斬拌機(jī)這種肉制品加工設(shè)備可以把所用肉類斬拌成肉泥，然后加入輔料一起攪拌，進(jìn)行乳化作用。目前小型斬拌機(jī)以其功能強(qiáng)大、靈活多變的特性，被賓館酒店等大型廚房所應(yīng)用。

   在沒有使用小型斬拌機(jī)以前，大多數(shù)酒店廚房在剁肉、做肉餡都是人工處理，這種傳統(tǒng)的方法費時費力，而小型斬拌機(jī)不僅效率高且安全衛(wèi)生，購買我們民生小型斬拌機(jī)的客戶都大大提高了工作效率，還節(jié)省了不少人工成本。

   這種小型斬拌機(jī)均采用304不銹鋼做成，結(jié)構(gòu)先進(jìn)，外表同樣高大上，只需要一個人操作就可以完成。民生多年來的目的就是讓自己的產(chǎn)品更方便快捷，來滿足用戶的需要，讓用戶做出美味的食品，來供應(yīng)到市場。