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詳述變頻斬拌機(jī)操作規(guī)程讓您安全高效生產(chǎn)

1、使用變頻斬拌機(jī)之前，操作人員必須詳細(xì)了解該型號(hào)斬拌機(jī)的使用說(shuō)明書，完全掌握該機(jī)使用技能。

2、在斬拌機(jī)設(shè)備開機(jī)前，對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行檢查，是否留有異物，還有必須檢查刀頭是否固定好。

3、在放入肉料時(shí)要注意，不能超過(guò)鍋內(nèi)容量的80%。

4、前期準(zhǔn)備工作完成后，先按攪拌速度鍵，后慢慢上料。

5、斬拌機(jī)工作中一定要注意安全，關(guān)閉鍋蓋，防止有伸入鍋內(nèi)受傷。

6、按照“先開刀，后開鍋，先停鍋，后停刀”的原則。

除斬拌機(jī)操作規(guī)程外，還應(yīng)注意：下班之前要及時(shí)對(duì)斬拌機(jī)進(jìn)行清理，定期檢查易損刀具的使用磨損情況。只有這樣才能讓您的斬拌機(jī)，在工作中事半功倍，俗話說(shuō)“磨刀不誤砍柴工”。

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